CNAE 1071-6/00 — Fabricação de açúcar em bruto
Em agosto de 2026, o Brasil tinha 1.058 estabelecimentos ativos com atividade principal Fabricação de açúcar em bruto (CNAE 1071-6/00) registrados no CNPJ da Receita Federal — mesmo total de julho de 2026 — com 7 aberturas e 8 baixas no mês e idade média de 20,24 anos. A variação do total não equivale ao saldo de aberturas e baixas: suspensões, inaptidões e reativações também movem o estoque de ativas.
Estrutura do CNAE 1071-6/00 na CNAE 2.3
| Seção | C | Indústrias de transformação |
|---|---|---|
| Divisão | 10 | Fabricação de produtos alimentícios |
| Grupo | 10.7 | Fabricação e refino de açúcar |
| Classe | 10.71-6 | Fabricação de açúcar em bruto |
| Subclasse | 1071-6/00 | Fabricação de açúcar em bruto |
Atividades incluídas no CNAE 1071-6/00
A classificação oficial do IBGE lista 13 atividades na subclasse 1071-6/00:
- Fabricação de açúcar bruto (instantâneo)
- Fabricação de açúcar cristal
- Fabricação de açúcar de beterraba em bruto
- Fabricação de açúcar de coco
- Fabricação de açúcar demerara
- Fabricação de açúcar mascavo
- Fabricação de açúcar VHP (very high polarization)
- Obtenção de bagaço de cana de açúcar e outros desperdícios da indústria do açúcar
- Fabricação de caldo de cana fermentado (garapa)
- Fabricação de caldo de cana não fermentado
- Fabricação de melado
- Produção de melaço de cana resultante da extração do açúcar
Ver as outras 1 atividades do CNAE 1071-6/00
- Fabricação de rapadura
O que o CNAE 1071-6/00 compreende?
- A fabricação de açúcar em bruto: açúcar VHP (Very Hight Polarization), cristal, demerara e mascavo
- A fabricação de derivados e subprodutos da fabricação de açúcar (rapadura, melado, melaço, etc.)
O que o CNAE 1071-6/00 não compreende?
Estas atividades parecem próximas, mas não pertencem a este CNAE — cada uma é classificada em outro, indicado na linha:
Descrições de atividade, inclusões e exclusões: Classificação Nacional de Atividades Econômicas (CNAE) 2.3, versão vigente — IBGE/CONCLA.
Enquadramento tributário do CNAE 1071-6/00
| Pergunta | Resposta | Por quê |
|---|---|---|
| Pode ser MEI? | Depende da ocupação | 2 ocupações permitidas — o Anexo XI permite pela ocupação declarada, não pelo CNAE inteiro |
| Pode optar pelo Simples Nacional? | Sim, quanto à atividade | o código não consta dos Anexos VI e VII |
| Anexo de enquadramento | Anexo II | pela natureza da receita |
| Fator R | Não | atividade fora do rol do inciso V |
MEI
Depende da ocupação declarada: o Anexo XI da Resolução CGSN nº 140/2018 lista 2 ocupações permitidas ao MEI dentro do CNAE 1071-6/00 (Fabricação de açúcar em bruto), e o enquadramento vale para elas, não para a subclasse inteira.
- Fabricante de açúcar mascavo independente
- Fabricante de rapadura e melaço independente
Em todas elas, o DAS do MEI já inclui o ICMS.
Simples Nacional
Sim, quanto à atividade. O CNAE 1071-6/00 (Fabricação de açúcar em bruto) não consta do Anexo VI nem do Anexo VII da Resolução CGSN nº 140/2018 — as listas de códigos impeditivos e ambíguos —, de modo que a atividade não impede a opção pelo Simples Nacional.
O MEI é uma forma de recolhimento dentro do próprio Simples Nacional (Simei, art. 101), e não um regime à parte: além de a atividade não impedir o Simples, este CNAE tem 2 ocupações permitidas ao MEI no Anexo XI — a lista está acima nesta página.
As receitas do CNAE 1071-6/00 são tributadas pelo Anexo II (art. 25, § 1º, II da Resolução CGSN nº 140/2018). Indústria de transformação: venda de mercadoria industrializada pelo próprio contribuinte.
A resposta acima vale para a atividade. As demais vedações do art. 15 da Resolução CGSN nº 140/2018 não dependem do CNAE — participação de outra pessoa jurídica no capital, sócio domiciliado no exterior, débito com o INSS ou com as Fazendas, constituição sob a forma de sociedade por ações, entre outras — e precisam ser verificadas caso a caso.
Fontes: Anexo XI da Resolução CGSN nº 140/2018, com redação dada pela Resolução CGSN nº 182, de 26 de setembro de 2025, em vigor desde 01/10/2025 · Anexos VI e VII da mesma Resolução, com redação dada pela Resolução CGSN nº 156, de 29 de setembro de 2020, em vigor desde 05/10/2020 · art. 25, § 1º da Resolução CGSN nº 140, de 22 de maio de 2018, em vigor desde 01/08/2018.
Conteúdo informativo gerado a partir de fontes oficiais (LC 123/2006, Resolução CGSN 140/2018 e seus anexos), com a vigência indicada nesta página. Não substitui a orientação de um contador: o enquadramento tributário de uma empresa depende de fatores que não estão no CNAE — faturamento, folha de pagamento e as atividades efetivamente exercidas.
O CNAE 1071-6/00 em números
- Estabelecimentos ativos
- 1.058 0 (0,0%)
- Aberturas no mês
- 7 -2 (-22,2%)
- Baixas no mês
- 8 +1 (+14,3%)
- Saldo do mês
- -1 -3 (-150,0%)
- MEI
- 35,82% +0,2 p.p.
Como o número de empresas do CNAE 1071-6/00 evoluiu?
Dados da série (ago/25 a ago/26)
| Competência | Ativas |
|---|---|
| agosto de 2025 | 1.084 |
| setembro de 2025 | 1.093 |
| outubro de 2025 | 1.097 |
| novembro de 2025 | 1.100 |
| dezembro de 2025 | 1.100 |
| janeiro de 2026 | 1.089 |
| fevereiro de 2026 | 1.090 |
| março de 2026 | 1.093 |
| abril de 2026 | 1.102 |
| maio de 2026 | 1.101 |
| junho de 2026 | 1.066 |
| julho de 2026 | 1.058 |
| agosto de 2026 | 1.058 |
Dados da série (ago/25 a ago/26)
| Competência | Aberturas | Baixas |
|---|---|---|
| agosto de 2025 | 11 | 10 |
| setembro de 2025 | 13 | 4 |
| outubro de 2025 | 10 | 6 |
| novembro de 2025 | 6 | 8 |
| dezembro de 2025 | 3 | 7 |
| janeiro de 2026 | 7 | 10 |
| fevereiro de 2026 | 7 | 11 |
| março de 2026 | 11 | 8 |
| abril de 2026 | 12 | 4 |
| maio de 2026 | 4 | 4 |
| junho de 2026 | 12 | 5 |
| julho de 2026 | 9 | 7 |
| agosto de 2026 | 7 | 8 |
| # | Estado | Ativas | Variação M/M |
|---|---|---|---|
| São Paulo | |||
| Minas Gerais | |||
| Pernambuco | |||
| Goiás | |||
| Rio Grande do Sul | |||
| Paraná | |||
| Alagoas | |||
| Ceará | |||
| Rio de Janeiro | |||
| Mato Grosso do Sul |
| Porte | Ativas | Variação M/M |
|---|---|---|
| Microempresa | 555 | +3 |
| Empresa de pequeno porte | 14 | -1 |
| Demais portes | 489 | -2 |
CNAEs mais declarados junto com o 1071-6/00
Entre os 1.058 estabelecimentos ativos do CNAE 1071-6/00, estas são as atividades mais declaradas como CNAE secundário em agosto de 2026 — as três mais frequentes são fabricação de álcool (24,29%), cultivo de cana-de-açúcar (20,60%), geração de energia elétrica (16,16%). O percentual é sobre o total de estabelecimentos do CNAE 1071-6/00 — cada um pode declarar vários secundários.
| # | Atividade | Código CNAE | Estabelecimentos | % do 1071-6/00 |
|---|---|---|---|---|
| Fabricação de álcool | ||||
| Cultivo de cana-de-açúcar | ||||
| Geração de energia elétrica | ||||
| Serviço de preparação de terreno, cultivo e colheita | ||||
| Comércio atacadista de energia elétrica | ||||
| Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios não especificados anteriormente | ||||
| Fabricação de conservas de frutas | ||||
| Comércio atacadista de açúcar | ||||
| Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para consumo domiciliar | ||||
| Fabricação de açúcar de cana refinado |
Perguntas frequentes sobre o CNAE 1071-6/00
Quantas empresas ativas existem no CNAE 1071-6/00?
O Brasil tinha 1.058 estabelecimentos ativos com atividade principal "Fabricação de açúcar em bruto" (CNAE 1071-6/00) registrados no CNPJ da Receita Federal em agosto de 2026.
Quantas empresas abriram e fecharam no CNAE 1071-6/00 no mês?
Em agosto de 2026, o CNAE 1071-6/00 registrou 7 aberturas e 8 baixas de estabelecimentos.
Em qual estado há mais empresas do CNAE 1071-6/00?
São Paulo lidera, com 240 estabelecimentos ativos no CNAE 1071-6/00 em agosto de 2026.
Qual o percentual de MEI no CNAE 1071-6/00?
35,82% dos estabelecimentos ativos do CNAE 1071-6/00 pertencem a empresas optantes do MEI e 46,88% a optantes do Simples Nacional (agosto de 2026).
Qual a idade média das empresas do CNAE 1071-6/00?
Os estabelecimentos ativos do CNAE 1071-6/00 têm em média 20,24 anos de atividade (agosto de 2026).