CNAE 4721-1/02 — Padaria e confeitaria com predominância de revenda

Em agosto de 2026, o Brasil tinha 87.081 estabelecimentos ativos com atividade principal Padaria e confeitaria com predominância de revenda (CNAE 4721-1/02) registrados no CNPJ da Receita Federal — 586 a mais que em julho de 2026 — com 929 aberturas e 723 baixas no mês e idade média de 8,6 anos. A variação do total não equivale ao saldo de aberturas e baixas: suspensões, inaptidões e reativações também movem o estoque de ativas.

Estrutura do CNAE 4721-1/02 na CNAE 2.3

Hierarquia oficial da Classificação Nacional de Atividades Econômicas 2.3 (IBGE/CONCLA)
SeçãoGComércio; reparação de veículos automotores e motocicletas
Divisão47Comércio varejista
Grupo47.2Comércio varejista de produtos alimentícios, bebidas e fumo
Classe47.21-1Comércio varejista de produtos de padaria, laticínio, doces, balas e semelhantes
Subclasse4721-1/02Padaria e confeitaria com predominância de revenda

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Atividades incluídas no CNAE 4721-1/02

A classificação oficial do IBGE lista 7 atividades na subclasse 4721-1/02:

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O que o CNAE 4721-1/02 compreende?

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O que o CNAE 4721-1/02 não compreende?

Estas atividades parecem próximas, mas não pertencem a este CNAE — cada uma é classificada em outro, indicado na linha:

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Descrições de atividade, inclusões e exclusões: Classificação Nacional de Atividades Econômicas (CNAE) 2.3, versão vigente — IBGE/CONCLA.

Enquadramento tributário do CNAE 4721-1/02

Respostas geradas da LC 123/2006 e da Resolução CGSN nº 140/2018
PerguntaRespostaPor quê
Pode ser MEI?Sim, em 1 ocupaçãoComerciante de produtos de panificação independente — o Anexo XI permite pela ocupação declarada, não pelo CNAE inteiro
Pode optar pelo Simples Nacional?Sim, quanto à atividadeo código não consta dos Anexos VI e VII
Anexo de enquadramentoAnexo Ipela natureza da receita
Fator RNãoatividade fora do rol do inciso V

MEI

Sim, em uma única ocupação: Comerciante de produtos de panificação independente. O Anexo XI da Resolução CGSN nº 140/2018 permite o MEI pela ocupação declarada, não pelo CNAE 4721-1/02 inteiro.

Nessa ocupação, o DAS do MEI já inclui o ICMS.

Simples Nacional

Sim, quanto à atividade. O CNAE 4721-1/02 (Padaria e confeitaria com predominância de revenda) não consta do Anexo VI nem do Anexo VII da Resolução CGSN nº 140/2018 — as listas de códigos impeditivos e ambíguos —, de modo que a atividade não impede a opção pelo Simples Nacional.

O MEI é uma forma de recolhimento dentro do próprio Simples Nacional (Simei, art. 101), e não um regime à parte: além de a atividade não impedir o Simples, este CNAE tem uma ocupação permitida ao MEI no Anexo XI — a lista está acima nesta página.

As receitas do CNAE 4721-1/02 são tributadas pelo Anexo I (art. 25, § 1º, I da Resolução CGSN nº 140/2018). Comércio: a receita é de revenda de mercadorias.

A resposta acima vale para a atividade. As demais vedações do art. 15 da Resolução CGSN nº 140/2018 não dependem do CNAE — participação de outra pessoa jurídica no capital, sócio domiciliado no exterior, débito com o INSS ou com as Fazendas, constituição sob a forma de sociedade por ações, entre outras — e precisam ser verificadas caso a caso.

Fontes: Anexo XI da Resolução CGSN nº 140/2018, com redação dada pela Resolução CGSN nº 182, de 26 de setembro de 2025, em vigor desde 01/10/2025 · Anexos VI e VII da mesma Resolução, com redação dada pela Resolução CGSN nº 156, de 29 de setembro de 2020, em vigor desde 05/10/2020 · art. 25, § 1º da Resolução CGSN nº 140, de 22 de maio de 2018, em vigor desde 01/08/2018.

Conteúdo informativo gerado a partir de fontes oficiais (LC 123/2006, Resolução CGSN 140/2018 e seus anexos), com a vigência indicada nesta página. Não substitui a orientação de um contador: o enquadramento tributário de uma empresa depende de fatores que não estão no CNAE — faturamento, folha de pagamento e as atividades efetivamente exercidas.

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O CNAE 4721-1/02 em números

Estabelecimentos ativos
87.081 +586 (+0,7%)
Aberturas no mês
929 -14 (-1,5%)
Baixas no mês
723 -47 (-6,1%)
Saldo do mês
+206 +33 (+19,1%)
MEI
44,65% +0,1 p.p.

Como o número de empresas do CNAE 4721-1/02 evoluiu?

89.21187.081ago/25out/25dez/25fev/26abr/26jun/26ago/26
Dados da série (ago/25 a ago/26)
Estabelecimentos ativos no CNAE 4721-1/02 por competência
CompetênciaAtivas
agosto de 202589.211
setembro de 202589.965
outubro de 202590.538
novembro de 202590.941
dezembro de 202591.256
janeiro de 202691.477
fevereiro de 202692.137
março de 202692.596
abril de 202692.967
maio de 202693.382
junho de 202688.273
julho de 202686.495
agosto de 202687.081
Aberturas Baixas
1.011929801723ago/25out/25dez/25fev/26abr/26jun/26ago/26
Dados da série (ago/25 a ago/26)
Aberturas e baixas de estabelecimentos no CNAE 4721-1/02 por competência
CompetênciaAberturasBaixas
agosto de 20251.011801
setembro de 20251.326905
outubro de 20251.052745
novembro de 2025895714
dezembro de 2025991966
janeiro de 2026721649
fevereiro de 20261.4991.164
março de 20261.168889
abril de 20261.016883
maio de 20261.017819
junho de 20261.2551.020
julho de 2026943770
agosto de 2026929723
Estabelecimentos ativos no CNAE 4721-1/02 por porte da empresa — agosto de 2026
PorteAtivasVariação M/M
Microempresa80.083 +530
Empresa de pequeno porte6.060 +43
Demais portes938 +13

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CNAEs mais declarados junto com o 4721-1/02

Entre os 87.081 estabelecimentos ativos do CNAE 4721-1/02, estas são as atividades mais declaradas como CNAE secundário em agosto de 2026 — as três mais frequentes são lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares (26,86%), comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - minimercados, mercearias e armazéns (24,26%), comércio varejista de bebidas (19,47%). O percentual é sobre o total de estabelecimentos do CNAE 4721-1/02 — cada um pode declarar vários secundários.

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Quais são os CNAEs da mesma classe?

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Perguntas frequentes sobre o CNAE 4721-1/02

Quantas empresas ativas existem no CNAE 4721-1/02?

O Brasil tinha 87.081 estabelecimentos ativos com atividade principal "Padaria e confeitaria com predominância de revenda" (CNAE 4721-1/02) registrados no CNPJ da Receita Federal em agosto de 2026.

Quantas empresas abriram e fecharam no CNAE 4721-1/02 no mês?

Em agosto de 2026, o CNAE 4721-1/02 registrou 929 aberturas e 723 baixas de estabelecimentos.

Em qual estado há mais empresas do CNAE 4721-1/02?

São Paulo lidera, com 21.852 estabelecimentos ativos no CNAE 4721-1/02 em agosto de 2026.

Qual o percentual de MEI no CNAE 4721-1/02?

44,65% dos estabelecimentos ativos do CNAE 4721-1/02 pertencem a empresas optantes do MEI e 84,39% a optantes do Simples Nacional (agosto de 2026).

Qual a idade média das empresas do CNAE 4721-1/02?

Os estabelecimentos ativos do CNAE 4721-1/02 têm em média 8,6 anos de atividade (agosto de 2026).

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