CNAE 1099-6/01 — Fabricação de vinagres

Em agosto de 2026, o Brasil tinha 281 estabelecimentos ativos com atividade principal Fabricação de vinagres (CNAE 1099-6/01) registrados no CNPJ da Receita Federal — 4 a mais que em julho de 2026 — com 6 aberturas e 5 baixas no mês e idade média de 25,28 anos. A variação do total não equivale ao saldo de aberturas e baixas: suspensões, inaptidões e reativações também movem o estoque de ativas.

Estrutura do CNAE 1099-6/01 na CNAE 2.3

Hierarquia oficial da Classificação Nacional de Atividades Econômicas 2.3 (IBGE/CONCLA)
SeçãoCIndústrias de transformação
Divisão10Fabricação de produtos alimentícios
Grupo10.9Fabricação de outros produtos alimentícios
Classe10.99-6Fabricação de produtos alimentícios não especificados anteriormente
Subclasse1099-6/01Fabricação de vinagres

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Atividades incluídas no CNAE 1099-6/01

A classificação oficial do IBGE lista 2 atividades na subclasse 1099-6/01:

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O que o CNAE 1099-6/01 compreende?

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Descrições de atividade, inclusões e exclusões: Classificação Nacional de Atividades Econômicas (CNAE) 2.3, versão vigente — IBGE/CONCLA.

Enquadramento tributário do CNAE 1099-6/01

Respostas geradas da LC 123/2006 e da Resolução CGSN nº 140/2018
PerguntaRespostaPor quê
Pode ser MEI?Sim, em 1 ocupaçãoVinagreiro independente — o Anexo XI permite pela ocupação declarada, não pelo CNAE inteiro
Pode optar pelo Simples Nacional?Sim, quanto à atividadeo código não consta dos Anexos VI e VII
Anexo de enquadramentoAnexo IIpela natureza da receita
Fator RNãoatividade fora do rol do inciso V

MEI

Sim, em uma única ocupação: Vinagreiro independente. O Anexo XI da Resolução CGSN nº 140/2018 permite o MEI pela ocupação declarada, não pelo CNAE 1099-6/01 inteiro.

Nessa ocupação, o DAS do MEI já inclui o ICMS.

Simples Nacional

Sim, quanto à atividade. O CNAE 1099-6/01 (Fabricação de vinagres) não consta do Anexo VI nem do Anexo VII da Resolução CGSN nº 140/2018 — as listas de códigos impeditivos e ambíguos —, de modo que a atividade não impede a opção pelo Simples Nacional.

O MEI é uma forma de recolhimento dentro do próprio Simples Nacional (Simei, art. 101), e não um regime à parte: além de a atividade não impedir o Simples, este CNAE tem uma ocupação permitida ao MEI no Anexo XI — a lista está acima nesta página.

As receitas do CNAE 1099-6/01 são tributadas pelo Anexo II (art. 25, § 1º, II da Resolução CGSN nº 140/2018). Indústria de transformação: venda de mercadoria industrializada pelo próprio contribuinte.

A resposta acima vale para a atividade. As demais vedações do art. 15 da Resolução CGSN nº 140/2018 não dependem do CNAE — participação de outra pessoa jurídica no capital, sócio domiciliado no exterior, débito com o INSS ou com as Fazendas, constituição sob a forma de sociedade por ações, entre outras — e precisam ser verificadas caso a caso.

Fontes: Anexo XI da Resolução CGSN nº 140/2018, com redação dada pela Resolução CGSN nº 182, de 26 de setembro de 2025, em vigor desde 01/10/2025 · Anexos VI e VII da mesma Resolução, com redação dada pela Resolução CGSN nº 156, de 29 de setembro de 2020, em vigor desde 05/10/2020 · art. 25, § 1º da Resolução CGSN nº 140, de 22 de maio de 2018, em vigor desde 01/08/2018.

Conteúdo informativo gerado a partir de fontes oficiais (LC 123/2006, Resolução CGSN 140/2018 e seus anexos), com a vigência indicada nesta página. Não substitui a orientação de um contador: o enquadramento tributário de uma empresa depende de fatores que não estão no CNAE — faturamento, folha de pagamento e as atividades efetivamente exercidas.

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O CNAE 1099-6/01 em números

Estabelecimentos ativos
281 +4 (+1,4%)
Aberturas no mês
6 +4 (+200,0%)
Baixas no mês
5 +5
Saldo do mês
+1 -1 (-50,0%)
MEI
25,98% +1,1 p.p.

Como o número de empresas do CNAE 1099-6/01 evoluiu?

309281ago/25out/25dez/25fev/26abr/26jun/26ago/26
Dados da série (ago/25 a ago/26)
Estabelecimentos ativos no CNAE 1099-6/01 por competência
CompetênciaAtivas
agosto de 2025309
setembro de 2025317
outubro de 2025318
novembro de 2025321
dezembro de 2025319
janeiro de 2026321
fevereiro de 2026324
março de 2026322
abril de 2026325
maio de 2026326
junho de 2026286
julho de 2026277
agosto de 2026281
Aberturas Baixas
4645ago/25out/25dez/25fev/26abr/26jun/26ago/26
Dados da série (ago/25 a ago/26)
Aberturas e baixas de estabelecimentos no CNAE 1099-6/01 por competência
CompetênciaAberturasBaixas
agosto de 202544
setembro de 202542
outubro de 202543
novembro de 202553
dezembro de 202523
janeiro de 202632
fevereiro de 202643
março de 202626
abril de 202610
maio de 202641
junho de 202657
julho de 202620
agosto de 202665
Estabelecimentos ativos no CNAE 1099-6/01 por porte da empresa — agosto de 2026
PorteAtivasVariação M/M
Microempresa220 +4
Empresa de pequeno porte12 +1
Demais portes49 -1

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CNAEs mais declarados junto com o 1099-6/01

Entre os 281 estabelecimentos ativos do CNAE 1099-6/01, estas são as atividades mais declaradas como CNAE secundário em agosto de 2026 — as três mais frequentes são comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios não especificados anteriormente (7,47%), fabricação de especiarias, molhos, temperos e condimentos (5,69%), comércio varejista de bebidas (4,98%). O percentual é sobre o total de estabelecimentos do CNAE 1099-6/01 — cada um pode declarar vários secundários.

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Quais são os CNAEs da mesma classe?

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Perguntas frequentes sobre o CNAE 1099-6/01

Quantas empresas ativas existem no CNAE 1099-6/01?

O Brasil tinha 281 estabelecimentos ativos com atividade principal "Fabricação de vinagres" (CNAE 1099-6/01) registrados no CNPJ da Receita Federal em agosto de 2026.

Quantas empresas abriram e fecharam no CNAE 1099-6/01 no mês?

Em agosto de 2026, o CNAE 1099-6/01 registrou 6 aberturas e 5 baixas de estabelecimentos.

Em qual estado há mais empresas do CNAE 1099-6/01?

São Paulo lidera, com 62 estabelecimentos ativos no CNAE 1099-6/01 em agosto de 2026.

Qual o percentual de MEI no CNAE 1099-6/01?

25,98% dos estabelecimentos ativos do CNAE 1099-6/01 pertencem a empresas optantes do MEI e 34,88% a optantes do Simples Nacional (agosto de 2026).

Qual a idade média das empresas do CNAE 1099-6/01?

Os estabelecimentos ativos do CNAE 1099-6/01 têm em média 25,28 anos de atividade (agosto de 2026).

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