CNAE 1099-6/03 — Fabricação de fermentos e leveduras

Em agosto de 2026, o Brasil tinha 48 estabelecimentos ativos com atividade principal Fabricação de fermentos e leveduras (CNAE 1099-6/03) registrados no CNPJ da Receita Federal — 1 a mais que em julho de 2026 — com 0 aberturas e 0 baixas no mês e idade média de 17,4 anos. A variação do total não equivale ao saldo de aberturas e baixas: suspensões, inaptidões e reativações também movem o estoque de ativas.

Estrutura do CNAE 1099-6/03 na CNAE 2.3

Hierarquia oficial da Classificação Nacional de Atividades Econômicas 2.3 (IBGE/CONCLA)
SeçãoCIndústrias de transformação
Divisão10Fabricação de produtos alimentícios
Grupo10.9Fabricação de outros produtos alimentícios
Classe10.99-6Fabricação de produtos alimentícios não especificados anteriormente
Subclasse1099-6/03Fabricação de fermentos e leveduras

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Atividades incluídas no CNAE 1099-6/03

A classificação oficial do IBGE lista 2 atividades na subclasse 1099-6/03:

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O que o CNAE 1099-6/03 compreende?

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Descrições de atividade, inclusões e exclusões: Classificação Nacional de Atividades Econômicas (CNAE) 2.3, versão vigente — IBGE/CONCLA.

Enquadramento tributário do CNAE 1099-6/03

Respostas geradas da LC 123/2006 e da Resolução CGSN nº 140/2018
PerguntaRespostaPor quê
Pode ser MEI?Nãonenhuma ocupação do Anexo XI corresponde a este CNAE
Pode optar pelo Simples Nacional?Sim, quanto à atividadeo código não consta dos Anexos VI e VII
Anexo de enquadramentoAnexo IIpela natureza da receita
Fator RNãoatividade fora do rol do inciso V

MEI

Não. Nenhuma das ocupações permitidas ao MEI pelo Anexo XI da Resolução CGSN nº 140/2018 corresponde ao CNAE 1099-6/03 (Fabricação de fermentos e leveduras).

Simples Nacional

Sim, quanto à atividade. O CNAE 1099-6/03 (Fabricação de fermentos e leveduras) não consta do Anexo VI nem do Anexo VII da Resolução CGSN nº 140/2018 — as listas de códigos impeditivos e ambíguos —, de modo que a atividade não impede a opção pelo Simples Nacional.

O MEI é mais restrito que o Simples Nacional, e não um regime à parte: ele é uma forma de recolhimento dentro do próprio Simples (Simei, art. 101), limitada às ocupações do Anexo XI. Este CNAE não está entre elas, como mostra o bloco acima.

As receitas do CNAE 1099-6/03 são tributadas pelo Anexo II (art. 25, § 1º, II da Resolução CGSN nº 140/2018). Indústria de transformação: venda de mercadoria industrializada pelo próprio contribuinte.

A resposta acima vale para a atividade. As demais vedações do art. 15 da Resolução CGSN nº 140/2018 não dependem do CNAE — participação de outra pessoa jurídica no capital, sócio domiciliado no exterior, débito com o INSS ou com as Fazendas, constituição sob a forma de sociedade por ações, entre outras — e precisam ser verificadas caso a caso.

Fontes: Anexo XI da Resolução CGSN nº 140/2018, com redação dada pela Resolução CGSN nº 182, de 26 de setembro de 2025, em vigor desde 01/10/2025 · Anexos VI e VII da mesma Resolução, com redação dada pela Resolução CGSN nº 156, de 29 de setembro de 2020, em vigor desde 05/10/2020 · art. 25, § 1º da Resolução CGSN nº 140, de 22 de maio de 2018, em vigor desde 01/08/2018.

Conteúdo informativo gerado a partir de fontes oficiais (LC 123/2006, Resolução CGSN 140/2018 e seus anexos), com a vigência indicada nesta página. Não substitui a orientação de um contador: o enquadramento tributário de uma empresa depende de fatores que não estão no CNAE — faturamento, folha de pagamento e as atividades efetivamente exercidas.

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O CNAE 1099-6/03 em números

Estabelecimentos ativos
48 +1 (+2,1%)
Aberturas no mês
0 0
Baixas no mês
0 -1 (-100,0%)
Saldo do mês
0 +1
MEI
0% 0,0 p.p.

Como o número de empresas do CNAE 1099-6/03 evoluiu?

6048ago/25out/25dez/25fev/26abr/26jun/26ago/26
Dados da série (ago/25 a ago/26)
Estabelecimentos ativos no CNAE 1099-6/03 por competência
CompetênciaAtivas
agosto de 202560
setembro de 202559
outubro de 202559
novembro de 202560
dezembro de 202559
janeiro de 202659
fevereiro de 202659
março de 202659
abril de 202657
maio de 202657
junho de 202653
julho de 202647
agosto de 202648
Aberturas Baixas
0010ago/25out/25dez/25fev/26abr/26jun/26ago/26
Dados da série (ago/25 a ago/26)
Aberturas e baixas de estabelecimentos no CNAE 1099-6/03 por competência
CompetênciaAberturasBaixas
agosto de 202501
setembro de 202501
outubro de 202500
novembro de 202501
dezembro de 202500
janeiro de 202600
fevereiro de 202600
março de 202610
abril de 202601
maio de 202600
junho de 202601
julho de 202601
agosto de 202600
Estados com mais estabelecimentos ativos no CNAE 1099-6/03 — agosto de 2026
#EstadoAtivasVariação M/M
São Paulo
Minas Gerais
Rio Grande do Sul
4Exterior4 0
Pernambuco
Paraná
Rio de Janeiro
Maranhão
Santa Catarina
Bahia
Estabelecimentos ativos no CNAE 1099-6/03 por porte da empresa — agosto de 2026
PorteAtivasVariação M/M
Microempresa13 +1
Empresa de pequeno porte5 0
Demais portes30 0

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CNAEs mais declarados junto com o 1099-6/03

Entre os 48 estabelecimentos ativos do CNAE 1099-6/03, estas são as atividades mais declaradas como CNAE secundário em agosto de 2026 — as três mais frequentes são fabricação de outros produtos alimentícios não especificados anteriormente (16,67%), fabricação de alimentos para animais (12,50%), pesquisa e desenvolvimento experimental em ciências físicas e naturais (12,50%). O percentual é sobre o total de estabelecimentos do CNAE 1099-6/03 — cada um pode declarar vários secundários.

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Quais são os CNAEs da mesma classe?

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Perguntas frequentes sobre o CNAE 1099-6/03

Quantas empresas ativas existem no CNAE 1099-6/03?

O Brasil tinha 48 estabelecimentos ativos com atividade principal "Fabricação de fermentos e leveduras" (CNAE 1099-6/03) registrados no CNPJ da Receita Federal em agosto de 2026.

Quantas empresas abriram e fecharam no CNAE 1099-6/03 no mês?

Em agosto de 2026, o CNAE 1099-6/03 registrou 0 aberturas e 0 baixas de estabelecimentos.

Em qual estado há mais empresas do CNAE 1099-6/03?

São Paulo lidera, com 16 estabelecimentos ativos no CNAE 1099-6/03 em agosto de 2026.

Qual o percentual de MEI no CNAE 1099-6/03?

0% dos estabelecimentos ativos do CNAE 1099-6/03 pertencem a empresas optantes do MEI e 25% a optantes do Simples Nacional (agosto de 2026).

Qual a idade média das empresas do CNAE 1099-6/03?

Os estabelecimentos ativos do CNAE 1099-6/03 têm em média 17,4 anos de atividade (agosto de 2026).

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