CNAE 1051-1/00 — Preparação do leite

Em agosto de 2026, o Brasil tinha 1.035 estabelecimentos ativos com atividade principal Preparação do leite (CNAE 1051-1/00) registrados no CNPJ da Receita Federal — 5 a mais que em julho de 2026 — com 2 aberturas e 1 baixas no mês e idade média de 22,29 anos. A variação do total não equivale ao saldo de aberturas e baixas: suspensões, inaptidões e reativações também movem o estoque de ativas.

Estrutura do CNAE 1051-1/00 na CNAE 2.3

Hierarquia oficial da Classificação Nacional de Atividades Econômicas 2.3 (IBGE/CONCLA)
SeçãoCIndústrias de transformação
Divisão10Fabricação de produtos alimentícios
Grupo10.5Laticínios
Classe10.51-1Preparação do leite
Subclasse1051-1/00Preparação do leite

↑ voltar ao sumário

Atividades incluídas no CNAE 1051-1/00

A classificação oficial do IBGE lista 14 atividades na subclasse 1051-1/00:

Ver as outras 2 atividades do CNAE 1051-1/00
  • Resfriamento de leite
  • Preparação do leite

↑ voltar ao sumário

O que o CNAE 1051-1/00 compreende?

↑ voltar ao sumário

O que o CNAE 1051-1/00 não compreende?

Estas atividades parecem próximas, mas não pertencem a este CNAE — cada uma é classificada em outro, indicado na linha:

↑ voltar ao sumário

Descrições de atividade, inclusões e exclusões: Classificação Nacional de Atividades Econômicas (CNAE) 2.3, versão vigente — IBGE/CONCLA.

Enquadramento tributário do CNAE 1051-1/00

Respostas geradas da LC 123/2006 e da Resolução CGSN nº 140/2018
PerguntaRespostaPor quê
Pode ser MEI?Nãonenhuma ocupação do Anexo XI corresponde a este CNAE
Pode optar pelo Simples Nacional?Sim, quanto à atividadeo código não consta dos Anexos VI e VII
Anexo de enquadramentoAnexo IIpela natureza da receita
Fator RNãoatividade fora do rol do inciso V

MEI

Não. Nenhuma das ocupações permitidas ao MEI pelo Anexo XI da Resolução CGSN nº 140/2018 corresponde ao CNAE 1051-1/00 (Preparação do leite).

Simples Nacional

Sim, quanto à atividade. O CNAE 1051-1/00 (Preparação do leite) não consta do Anexo VI nem do Anexo VII da Resolução CGSN nº 140/2018 — as listas de códigos impeditivos e ambíguos —, de modo que a atividade não impede a opção pelo Simples Nacional.

O MEI é mais restrito que o Simples Nacional, e não um regime à parte: ele é uma forma de recolhimento dentro do próprio Simples (Simei, art. 101), limitada às ocupações do Anexo XI. Este CNAE não está entre elas, como mostra o bloco acima.

As receitas do CNAE 1051-1/00 são tributadas pelo Anexo II (art. 25, § 1º, II da Resolução CGSN nº 140/2018). Indústria de transformação: venda de mercadoria industrializada pelo próprio contribuinte.

A resposta acima vale para a atividade. As demais vedações do art. 15 da Resolução CGSN nº 140/2018 não dependem do CNAE — participação de outra pessoa jurídica no capital, sócio domiciliado no exterior, débito com o INSS ou com as Fazendas, constituição sob a forma de sociedade por ações, entre outras — e precisam ser verificadas caso a caso.

Fontes: Anexo XI da Resolução CGSN nº 140/2018, com redação dada pela Resolução CGSN nº 182, de 26 de setembro de 2025, em vigor desde 01/10/2025 · Anexos VI e VII da mesma Resolução, com redação dada pela Resolução CGSN nº 156, de 29 de setembro de 2020, em vigor desde 05/10/2020 · art. 25, § 1º da Resolução CGSN nº 140, de 22 de maio de 2018, em vigor desde 01/08/2018.

Conteúdo informativo gerado a partir de fontes oficiais (LC 123/2006, Resolução CGSN 140/2018 e seus anexos), com a vigência indicada nesta página. Não substitui a orientação de um contador: o enquadramento tributário de uma empresa depende de fatores que não estão no CNAE — faturamento, folha de pagamento e as atividades efetivamente exercidas.

↑ voltar ao sumário

O CNAE 1051-1/00 em números

Estabelecimentos ativos
1.035 +5 (+0,5%)
Aberturas no mês
2 -1 (-33,3%)
Baixas no mês
1 +1
Saldo do mês
+1 -2 (-66,7%)
MEI
0% 0,0 p.p.

Como o número de empresas do CNAE 1051-1/00 evoluiu?

1.1391.035ago/25out/25dez/25fev/26abr/26jun/26ago/26
Dados da série (ago/25 a ago/26)
Estabelecimentos ativos no CNAE 1051-1/00 por competência
CompetênciaAtivas
agosto de 20251.139
setembro de 20251.135
outubro de 20251.134
novembro de 20251.135
dezembro de 20251.132
janeiro de 20261.133
fevereiro de 20261.131
março de 20261.138
abril de 20261.133
maio de 20261.127
junho de 20261.020
julho de 20261.030
agosto de 20261.035
Aberturas Baixas
5231ago/25out/25dez/25fev/26abr/26jun/26ago/26
Dados da série (ago/25 a ago/26)
Aberturas e baixas de estabelecimentos no CNAE 1051-1/00 por competência
CompetênciaAberturasBaixas
agosto de 202553
setembro de 202548
outubro de 202514
novembro de 202531
dezembro de 202513
janeiro de 202622
fevereiro de 202635
março de 202651
abril de 202604
maio de 202617
junho de 202614
julho de 202630
agosto de 202621
Estabelecimentos ativos no CNAE 1051-1/00 por porte da empresa — agosto de 2026
PorteAtivasVariação M/M
Microempresa242 +3
Empresa de pequeno porte104 +2
Demais portes689 0

↑ voltar ao sumário

CNAEs mais declarados junto com o 1051-1/00

Entre os 1.035 estabelecimentos ativos do CNAE 1051-1/00, estas são as atividades mais declaradas como CNAE secundário em agosto de 2026 — as três mais frequentes são fabricação de laticínios (42,51%), comércio atacadista de leite e laticínios (29,47%), comércio varejista de laticínios e frios (21,16%). O percentual é sobre o total de estabelecimentos do CNAE 1051-1/00 — cada um pode declarar vários secundários.

↑ voltar ao sumário

Perguntas frequentes sobre o CNAE 1051-1/00

Quantas empresas ativas existem no CNAE 1051-1/00?

O Brasil tinha 1.035 estabelecimentos ativos com atividade principal "Preparação do leite" (CNAE 1051-1/00) registrados no CNPJ da Receita Federal em agosto de 2026.

Quantas empresas abriram e fecharam no CNAE 1051-1/00 no mês?

Em agosto de 2026, o CNAE 1051-1/00 registrou 2 aberturas e 1 baixas de estabelecimentos.

Em qual estado há mais empresas do CNAE 1051-1/00?

Minas Gerais lidera, com 265 estabelecimentos ativos no CNAE 1051-1/00 em agosto de 2026.

Qual o percentual de MEI no CNAE 1051-1/00?

0% dos estabelecimentos ativos do CNAE 1051-1/00 pertencem a empresas optantes do MEI e 13,14% a optantes do Simples Nacional (agosto de 2026).

Qual a idade média das empresas do CNAE 1051-1/00?

Os estabelecimentos ativos do CNAE 1051-1/00 têm em média 22,29 anos de atividade (agosto de 2026).

↑ voltar ao sumário